Cocina de performance. Encuentros reflexivos sobre el hacer en torno al arte de acción como práctica artística. Introducción: Cocina de Performance y Hacer y Pensar el Arte de Performance son espacios de formación que Soledad Sánchez Goldar viene llevando adelante desde el año 2007, en Córdoba y en diferentes instancias y espacios como Museo de Arte Contemporáneo de Salta, Espacio Rusia de Tucumán, Taller Multinacional de México, Teatro DocumentA/Escénicas de Córdoba, entre otros. Estos espacios de formación constituyen parte de un trabajo sostenido en el tiempo que vincula práctica artística, formación y gestión como política de difusión del Arte de Acción en Córdoba y el país. En este modo de trabajo abordado por Sánchez Goldar práctica, formación y gestión se alimentan unas de otras desde la prueba, el error y la porosidad. Cocina de Performance es un espacio de formación poético reflexivo que propone trabajar sobre temas-ejes vinculados a la p...
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